14 decembrie, 2016
Chec aperitiv
Posted in : Salate on by : culinar.dsflat.eu Etichete: chec, chec aperitiv
Chec aperitiv
Ingrediente:
4 oua
3 linguri ulei de masline
100 g faina
1 lingurita praf de copt
putina sare
250 g bacon sau 150 g sunca si 100 g salam
100 g masline negre
1/2 ardei rosu
60 g cascaval ras
Mod de preparare:
Sunca, salamul, ardeii si maslinele se taie bucatele. Se mixeaza bine ouale pana devin o compozitie spumoasa, apoi se toarna usor uleiul mixand in continuare.
Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se adauga apoi restul ingrendientelor amestecand usor.
Se toarna totul intr-o tava de chec si se coace aproximativ 45 de minute.
Se scoate pe un gratar, se lasa sa se raceasca bine dupa care se poate taia.