Ciorba de miel Ingrediente : 1/2 cap de miel (optional) 1 gat de miel 400g coaste de miel 15-20 fire de ceapa verde 1 ceapa medie uscata 2-3 morcovi noi 1 legatura de leustean verde 2-3 linguri orez sare, 1 l bors 2 galbenusuri Mod de preparare: Carnea si capul de miel se spala bine
Read more

Ciorba de porc Ingrediente ( pentru o oala de 5 kg): 1 kg oase de porc 4-5 cartofi (potriviti ca marime) 2 cepe potrivite 1 ardei rosu mare 1 morcov 1 telina, 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 lingurita de delikat 1/2 litru bors 1 cana zeama varza 2-3 cuiburi fidea 1 cutie rosii
Read more