Prajitura Rafaello (fara coacere) Ingrediente: 2 ½ pahare de lapte 3 galbenusuri de ou 1 pahar de zahăr 2 esente vanilie (fiole) 50 g făină 50 g amidon 300 g unt (la temperatura camerei) 250 g nucă de cocos 500 g biscuiti cu unt Mod de preparare: Se amesteca ½ pahar de lapte cu gălbenușul
Read more
Prajitura Scoarta de copac Ingrediente: Blat: 6 oua 8 linguri zahăr 3 linguri faina 10 linguri nuci măcinate jumătate pliculet praf de copt Crema: 250 g unt la temperatura camerei 200 g zahăr 4 oua 2 pliculete zahar vanilat 8 lingurițe nuci măcinate 6 linguri zahar Decor: 400 ml frișcă 4-5 linguri de zahăr 4-5
Read more
Prajitura Delia Ingrediente: Blat 1: 6 oua 6 linguri de faina 6 linguri de zahar 2 linguri apa 1 varf de cutit de praf de copt Blat 2: 6 albusuri 6 linguri de zahar 1 1/2 lingura faina 120g nuca prajita si macinata Crema: 400ml lapte 6 galbenusuri 6 linguri de zahar 2 linguri amidon
Read more
Prajitura cu ciocolata Ingrediente: Pentru 1 blat (Se prepara 2 blaturi identice, deci compozitia se va dubla): 6 oua 6 linguri de zahar 100g ciocolata amaruie 2 linguri de faina 2 linguri de amidon 2 linguri de cacao 1/2 plic de praf de copt 1 praf de sare, esenta de vanile si rom. Crema: 350g
Read more
Prajitura cu 3 foi Ingrediente: Pentru foi : 9 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de nuca macinata 9 linguri de faina 9 linguri de apa 1 lingurita bicarbonat de sodiu+ zeama de lamaie Crema: 200 gr unt 150 gr zahar pudra 3 galbenusuri 3 linguri faina 250 ml lapte caldut Bezea: 3 albusuri
Read more
Tort Amandina Ingrediente: Blat: 6 oua 100 g zahar 3 linguri sirop de zahar caramel (3 linguri de zahar caramelizat stins cu 3 linguri de apa) 30 ml ulei 1 cana faina (150 g) 1 praf de copt 3 linguri cacao esenta de vanilie Crema: 250 g unt 200 g zahar pudra 4 linguri cacao
Read more
Rulada cu crema mascarpone Ingrediente: Blat: 5 oua 5 linguri zahar 2 linguri faina 3 lg de cacao 5 linguri zahar Crema: 250 g mascarpone (la temperatura camerei) 4-5 lg zahar pudra esesnta vanilie 4 foi de gelatina 300 ml frisca batuta Glazura: 3-4 cubulete de ciocolata alba cateva picaturi de ulei Mod de preparare:
Read more
Tort cu blat alb si crema de ciocolata Ingrediente: Blat: 8 albusuri 200 grame de zahar 4 faina 4 linguri de unt topit 150 grame de nuca de macinata mare Trei linguri de suc de lamaie Esenta de vanilie sau de migdale 1/2 praf de copt Crema: 8 galbenusuri 300 grame de zahar 150 ml
Read more
Tort cu crema de cacao si vanilie Ingrediente: Blat: 50 g cacao neagra 150 ml apa 6 oua 250 g zahar 120 ml ulei 280 g faina 1 lingurita praf de copt esenta de rom Crema de cacao: 300 ml lapte 100 ml frisca lichida 1 ou 1 + 1/2 lingura zahar 150 g unt;
Read more
Prajitura cu ciocolata si alune: Ingrediente: Blat: 4 albusuri 4 linguri zahar Un varf cutit sare 4 linguri faina 4 linguri alune prajite macinate Crema: 4 galbenusuri 5 linguri zahar 4 linguri faina 1 cana lapte 1 ciocolata neagra rupta in bucati 1/2 pachet unt la temperatura camerei Pentru decor: 30 grame alune prajite macinate
Read more
